Côté restaurant
Galettes de blé noir, crêpes sucrées, glaces artisanales et boissons bretonnes.
Blé noir
Jambon blanc, œuf, emmental
Jambon blanc, œuf, emmental, concassé de tomate, oignons cuisinés
Andouille Bretonne, crème à la moutarde, pommes de terre, emmental
Andouille Bretonne, pommes cuites au beurre, fromage de chèvre, noix
Saucisse grillée, oignons cuisinés, crème moutarde à l'ancienne, emmental
Emmental, œuf, saucisses fumées, oignons et bleu d'Auvergne
Champignons persillés, oignons cuisinés, emmental
Fondue de poireaux, fromage de chèvre, miel, amandes
Fromage de chèvre, reblochon, bleu d'Auvergne, fromage à raclette
Poulet, champignons, oignons cuisinés, crème moutarde à l'ancienne
Fromage de chèvre, lard, oignons cuisinés, miel, noix
Fondue de poireaux, Saint-Marcellin, lard, amandes, miel
Jambon blanc, fromage à raclette, pommes de terre, oignons cuisinés
Jambon sec, Saint-Marcellin, miel, noix, oignons cuisinés
Lard, reblochon, pommes de terre, oignons cuisinés
Épinards, fromage de chèvre, emmental, œuf, lard
Brioche façon burger
Oignons cuisinés, lard, fromage de chèvre, miel et œuf au plat. Accompagné de salade verte
Oignons cuisinés, andouille bretonne, pommes cuites au beurre, fromage de chèvre. Accompagné de salade verte
Saint-Marcellin rôti dans sa galette (miel et thym), charcuterie. Accompagné de salade verte
Entrée 11.5€ · Plat 15.5€
Salade verte, tomates, croûtons, lard, œuf
Salade verte, tomates, chèvre chaud en galette, noix, jambon sec, miel
Salade verte, tomates, pommes de terre, reblochon fondu, jambon sec
Douceurs
4.5€
Caramel beurre salé maison, amandes, chantilly, boule de glace vanille
Chocolat maison, chantilly, amandes, boule de glace chocolat
Nutella, éclats de noisette, chantilly, boule de glace noisette
Caramel beurre salé maison, pommes cuites au beurre, galettes bretonnes, boule de glace palet breton
Crème de marron, boule de glace poire, chantilly, amandes
Caramel beurre salé maison, chocolat maison, amandes, chantilly
Bananes, Kinder Bueno, Nutella, éclats de noisette, chantilly
Confiture maison du moment, amandes, chantilly, boule de glace yaourt
Artisanales
Palet breton, vanille, caramel, galettes bretonnes, sauce caramel beurre salé maison
Chocolat, vanille, Kinder Bueno, banane, chantilly, sauce chocolat maison
Pêche de vigne, passion, citron, chantilly
Palet breton, pistache, noisette, chantilly, nappage chocolat
Vanille, cacahuète, chocolat, chantilly, cacahuètes et nappage caramel beurre salé maison
À déguster
Rouge, Blanc, Rosé
Blanche, Blonde, IPA, Rousse
Brut, Demi-sec, Doux
Rhum vieux, Rhum ambré, Rhum blanc
Liste des allergènes disponible sur demande. Prix nets, service compris.